Реконструкция мясокомбината

Каждый фундамент стаканного типа для несущей конструкции, состоящей из железобетонных стоек и предварительно напряженных железобетонных балок, опирается на сваю основания. Свайный ростверк с железобетонными балками несет внутренние стены и оборудование. Старый скотобойный цех и существующие холодильные камеры образуют вместе с промежуточным блоком холодильный комплекс. Конструкция встроенного транспортера с направляющими из полосовой стали не смогла быть оперта на стены существующего здания, потому что их толщина оказалась недостаточной для передачи нагрузок на строительный грунт. Заново были построены здание бытового назначения, рассчитанное на обслуживание 170 работающих, помещение для содержания живого скота, цех мойки средств транспорта и установка термической обработки сточных вод. Наличие точно разработанного календарного плана строительства дало возможность проведения реконструкции предприятия за полтора года. При этом на долю реконструкции, перестроек и отделочных работ в старых зданиях пришлось 60% общего объема работ, а на долю возведения новых зданий — 40%. Реконструкция этого предприятия осуществлялась поэтапно. После того, как несколькими годами раньше в существующие здания были встроены новые поточные линии по убою скота, а затем было построено новое здание мясоперерабатывающего предприятия, потребовалось, ввиду повышения производственной мощности и нехватки существующих помещений, строительство разделочного цеха. Местоположение участка, отведенного для строительства этого цеха, — между холодильником и мясоперерабатывающим предприятием.

Поскольку имеющаяся в распоряжении территория весьма ограничена, здание разделочного цеха решено было возвести многоэтажным. Расположенные в нем функциональные участки имеют такие размеры и так размещены, что здесь создается сквозной производственный поток от скотобойного цеха, через участки охлаждения и разделки, к месту переработки мяса.

Комментарии запрещены.